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TINA廚房(慈湖店)TINA廚房要讓用餐的客人能感受到歐洲家庭的用餐方式,採用分享菜餚的概念做為主要的特色,也就是說每位客人各點一道主菜,就可以互相分享彼此的菜餚。另外一個特點,在TINA廚房餐桌旁一定都有設置熱水器及泡茶的茶包、新鮮的香草,主要也是讓來用餐的人,不論是家人聚餐或是招待來賓,自己就可以是主人,為在座的朋友、家人倒茶介紹餐點及傳遞菜餚讓餐桌上充滿互動,也重現在歐美國家Family Time的溫馨。TINA廚房也讓主餐與附餐分區、分段享用,在每家店的戶外景色、環境下享受不同的氛圍。【菜餚特色主要是中菜西吃,用最新鮮的食材、用自行栽種的有機香草佐料,來達到食物的原味及口感。】 |
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大溪花海農場大溪花海農場現址因土壤肥沃氣候溫和,在十九世紀為栽種香茅之用供生產香茅油。之後一段時間這整片地曾經改為種植綠茶,並將其出口至日本。現在我們將這塊地用以建設花園、以及您所看到的餐廳,總佔地約15公頃可遠望週遭群嶺以及溪流。餐廳之建築本體原先為在1965年完成,用以進行茶葉加工處理。我們將這些均加以重新裝璜整理,並完成了您現在所看到的梵谷餐廳。 |
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富田花園農場富田花園農場面積有2甲之大,未來還會再持續的開發。老闆有三人,一位原本是從事廣告企劃的,因嚮往田野生活,所以就邀了園藝工作的好友,一同打造了這個花園。籌設前,三人曾遠赴日本北海道的富田農場參觀、學習,將它的特色與美呈現在自己的農場內。 農場旁有條約3公里長的賞桐花古道,起點和終點都在農場。林間的油桐樹高大、茂密,至少有四千棵以上,且樹齡多超過30歲,是附近居民當年採油桐子的地方。可想見油桐花盛開時那一大片白花花、雪飄飄的美景。夜間還可見螢火蟲飄遊於林間及花園邊。農場內繁花飄香,美麗醉人;農場外山林飄渺,神秘誘人。它的美與神秘需要你親身去體驗! |
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